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Cépage(s) : Grenache blanc, Vermentino et Sauvignon
Terroir : Terroir argilo-calcaire.
Température / Garde : À déguster entre 8 et 10°C.
Notre appréciation à la dégustation : La robe est jaune aux reflets verts. Le nez est, comme la bouche, sur des notes d'abricots mûrs, de pêches blanches et de zestes d'agrumes. C'est un vin plaisir, moelleux et généreux.
Conseils accords mets/vins : De l'apéritif au dessert, ce vin s'accordera parfaitement avec des plats culinaires exotiques aux douces épices, du roquefort ou encore des desserts à base de fruits.
Notre région est une véritable terre de légende à l'image du mythe du Pont du Diable à Saint Guilhem le Désert. L'histoire raconte la victoire des hommes et d'un chat sur le malin, le diable en personne! Nos vignerons ont fait preuve de la même ténacité en créant cette cuvée qui allie subtilité et finesse pour accompagner tous vos moments conviviaux.
